UNSERE GARANTIE
Neben unseren hochwertigen Bio-Nudeln bieten wir auch Varianten aus Dinkel sowie konventionelle Nudeln an.
So vereinen wir handwerkliche Tradition mit Vielfalt und Qualität – für bewussten Genuss, der jedem schmeckt.
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BIO NUDELN
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Herkunft: Meraner Mühle, Lana
Unser Bio Grieß steht für höchste Qualität und nachhaltige Herstellung. Ideal für feine Teigwaren und traditionelle Gerichte.
TROTTOLE
Form: Kurze, dicke Spiralen
Robuste Pasta aus Süditalien – perfekt für kräftige Saucen, die sich in den Windungen festsetzen.
SUPPENNUDELN
Form: Klein & fein
Die perfekte Einlage für klare Brühen oder Eintöpfe. Sorgt für Sättigung und Struktur in jeder Suppe.
BANDNUDELN
Form: Flach, lang und breit
Klassiker für cremige Saucen – durch ihre Form ideal für reichhaltige Pasta-Gerichte.
SPÄTZLE
Form: Länglich, typisch schwäbisch
Schwäbische Eierteigwaren, beliebt als Hauptgericht oder Beilage. Herzhaft, traditionell und immer ein Genuss.
FUSILLI
Form: Spiralförmig
Ursprünglich aus Süditalien – ideal für Pastasalate, Aufläufe oder als raffinierte Beilage. Ihre Form nimmt Saucen optimal auf.
WELLENBANDNUDELN
Form: Breite Nudeln mit gewelltem Rand
Ein optisches Highlight mit Biss. Ideal zu Ragouts und deftigen Saucen.
KONVENTIONELLE NUDELN
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Herkunft: Friesinger Mühle, Bad Wimpfen
Klassisch – vielseitig einsetzbar und bewährt in der täglichen Küche.
TROTTOLE
Form: Kurze, dicke Spiralen
Robuste Pasta aus Süditalien – perfekt für kräftige Saucen, die sich in den Windungen festsetzen.
SUPPENNUDELN
Form: Klein & fein
Die perfekte Einlage für klare Brühen oder Eintöpfe. Sorgt für Sättigung und Struktur in jeder Suppe.
BANDNUDELN
Form: Flach, lang und breit
Klassiker für cremige Saucen – durch ihre Form ideal für reichhaltige Pasta-Gerichte.
SPÄTZLE
Form: Länglich, typisch schwäbisch
Schwäbische Eierteigwaren, beliebt als Hauptgericht oder Beilage. Herzhaft, traditionell und immer ein Genuss.
FUSILLI
Form: Spiralförmig
Ursprünglich aus Süditalien – ideal für Pastasalate, Aufläufe oder als raffinierte Beilage. Ihre Form nimmt Saucen optimal auf.
WELLENBANDNUDELN
Form: Breite Nudeln mit gewelltem Rand
Ein optisches Highlight mit Biss. Ideal zu Ragouts und deftigen Saucen.
DINKEL NUDELN
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Herkunft: Friesinger Mühle, Bad Wimpfen
Mit nussigem Dinkelaroma – vielseitig einsetzbar und bewährt in der täglichen Küche.
FUSILLI
Form: Spiralförmig
Ursprünglich aus Süditalien – ideal für Pastasalate, Aufläufe oder als raffinierte Beilage. Ihre Form nimmt Saucen optimal auf.
BANDNUDELN
Form: Flach, lang und breit
Klassiker für cremige Saucen – durch ihre Form ideal für reichhaltige Pasta-Gerichte.
WELLENBANDNUDELN
Form: Breite Nudeln mit gewelltem Rand
Ein optisches Highlight mit Biss. Ideal zu Ragouts und deftigen Saucen.
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