In Handarbeit hergestellte
regionale Teigwaren


Mit Herz gemacht, 100% regional.
 

In Handarbeit hergestellte
regionale Teigwaren


Mit Herz gemacht,
100% regional.

UNSERE PRODUKTE

UNSERE PRODUKTE

WIR SIND ZERTIFIZIERT. ABER WARUM BIO?

Schon unser Vorgänger führte die Bäckerei mit einer Bio-Zertifizierung, die wir bei der Übernahme selbstverständlich beibehalten haben.
Da wir uns bereits intensiv mit diesem Thema auseinandergesetzt hatten und viele Bio-Läden belieferten, war es für uns eine klare Entscheidung, diesen Standard auch bei der Herstellung unserer Nudeln fortzuführen.

Gleichzeitig wollten wir ein noch breiteres Publikum ansprechen und möglichst viele Geschmäcker bedienen. Deshalb bieten wir neben unseren hochwertigen Bio-Nudeln auch Varianten aus Dinkel sowie konventionelle Nudeln an. So vereinen wir handwerkliche Tradition mit Vielfalt und Qualität – für bewussten Genuss, der jedem schmeckt.

WIR SIND ZERTIFIZIERT. ABER WARUM BIO?

Schon unser Vorgänger führte die Bäckerei mit einer Bio-Zertifizierung, die wir bei der Übernahme selbstverständlich beibehalten haben.
Da wir uns bereits intensiv mit diesem Thema auseinandergesetzt hatten und viele Bio-Läden belieferten, war es für uns eine klare Entscheidung, diesen Standard auch bei der Herstellung unserer Nudeln fortzuführen.

Gleichzeitig wollten wir ein noch breiteres Publikum ansprechen und möglichst viele Geschmäcker bedienen. Deshalb bieten wir neben unseren hochwertigen Bio-Nudeln auch Varianten aus Dinkel sowie konventionelle Nudeln an. So vereinen wir handwerkliche Tradition mit Vielfalt und Qualität – für bewussten Genuss, der jedem schmeckt.

ÜBER UNS

UNSERE GESCHICHTE

Im Jahr 2019 wurde unsere Bäckerei mit viel Leidenschaft und Hingabe übernommen. Vor drei Jahren entstand dann die Idee, unser Sortiment zu erweitern und eigene Teigwaren herzustellen.

Von diesem Moment an haben wir uns intensiv mit der Kunst der Nudelherstellung beschäftigt, Schulungen besucht und unser Wissen stetig erweitert. Mit großer Sorgfalt haben wir die passende Maschine und das nötige Zubehör angeschafft und sogar einen eigenen Produktionsraum eingerichtet.

Schließlich war es so weit: Wir begannen, unsere eigenen Nudeln zu produzieren – mit hochwertigen Zutaten, handwerklichem Können und einer großen Portion Liebe. Heute sind wir stolz darauf, unseren Kunden frische, hausgemachte Teigwaren anbieten zu können, die mit ihrer Qualität und ihrem Geschmack überzeugen.

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Kontaktieren Sie uns jetzt

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DIE NUDELSCHMIEDE
Karlstraße 7
74366 Kirchheim am Neckar
info@dienudelschmiede.de


Bio Prüfstelle:
DE-ÖKO-006

Kontaktdaten

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Kircheim: 0714392699
Talheim: 07133 2031858
Brackenheim-Hausen: 071359699920
Walheim: 07143 9659955

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